红烧鸡翅尖的主要材料是鸡翅尖、葱花、蒜、生姜、料酒、酱油、辣椒主要食材和辅料做成的一道美味的荤菜,今天就教大家怎么做,非常好吃。
食材
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鸡翅尖 适量
2
辣椒 适量
方法/步骤
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首先,我们把材料准备好,比如:鸡翅尖、蒜、葱、生姜、红辣椒等等,具体如图所示:
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然后我们把锅里放油,等锅里的油稍微热一点以后,我们放入所有的佐料,但是葱花现在不放的,如图所示。
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等佐料都有了香味以后,我们放入青辣椒,如图所示,进行翻炒几秒钟。
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然后,我们把鸡翅下锅,翻炒均匀,如图所示,尽量都让他们粘上佐料的香味。
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翻炒均匀以后,我们放适当调料,酱油和料酒,根据个人喜好适当添加,如图所示。
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然后进行翻炒,翻炒均匀,大约超两三分钟的样子,鸡翅尖看起来有点变大的时候差不多久行了。
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这时候没我们放入些水,把鸡翅尖都能覆盖到,如图所示,大约煮上三四分钟,等汤汁都没了的时候就可以了。
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现在我们可以收汁装盘了,撒上一些葱花就可以了,吃的时候,搅拌一下,是不是很美味呢。
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