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奥尔良鸡肉披萨

用手抓饼解锁披萨做法,真的很简单又好吃,忍不住分享给大家,由于沉迷做披萨,花样风味随意搭配,教程很简单,大家看文字也能学会哒
食材
1

手抓饼 2张

2

火腿 1根

3

红椒 半条

4

青椒 半条

5

鸡腿肉 1只

6

洋葱 2片

7

鸡蛋 1个

8

奥尔良腌制粉 适量

9

芝士碎 适量

10

披萨酱或番茄酱 适量

方法/步骤
1

先将鸡腿肉切块,加入奥尔良粉搅拌腌制,切好红椒 青椒 洋葱

2

拿一张手抓饼皮将火腿肠卷起来,并切开一小段

3

披萨底第先涂三层披萨酱或者番茄酱(用小刷)

4

在烤盘上放一张油纸(建议用油纸不要用锡纸,比较吸油,平整些也好烤好后取披萨)               将另一只手抓饼皮放在烤盘中间,将火腿卷切开后围着另一片披萨皮摆一圈

5

接着放一层芝士碎+奥尔良鸡腿肉+红椒青椒块,最后撒上芝士碎

6

可以在火腿圈表面刷一层蛋黄液,接着放入烤箱上下火180度 15分钟后出炉

7

切开

注意事项
1

一定要记得中间先涂几层沙拉酱or番茄酱or披萨酱,这样饼皮不会吃起来觉得干。

2

火腿卷外层涂层蛋黄液烤出来效果很棒哟

3

手抓饼最好用原味的,卷火腿的饼皮要稍微软一下再卷火腿。

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