适合10个月以上的宝宝小兔子馒头~
食材
1
面粉 适量
2
南瓜泥 适量
3
牛奶 适量
4
酵母 适量
方法/步骤
1
准备两份100克面粉、60克南瓜泥、60克牛奶、两份一克酵母。
2
把南瓜泥和酵母和面粉和成面团，牛奶和酵母和面粉和成光滑的面团。
3
把面团醒发至2倍大成蜂窝状。
4
醒好的面团加适量面粉排气，多揉一会儿，再次揉光滑。
5
两份面团分别分成六等份。
6
取一份黄面团和白面团，分别擀成椭圆形，两块面摞起来，中间不要切段、卷起来，两边往后折，耳朵用刀压出形状。
7
再来两颗红豆做眼睛，上锅蒸10分钟关火再焖五分钟，就可以吃啦。
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