小兔子花式馒头怎么做

将酵母用温水泡开，与牛奶、糖一起加入面粉，揉捏均匀，发酵至2倍大。

将面团分成均等小份揉匀，整理成章用剪刀剪出耳朵，用黑米做眼睛。

将馒头放入笼屉，冷水开大火蒸20分钟，熄火后静待3-5分钟即可。

总结如下。