贫血会使人因供血不足而出现头晕、面色苍白、冒冷汗等等,具有补血的食物有哪些 ,又能达到食补的呢
方法/步骤
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南瓜为补血之妙品,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,氨基酸,钙,锌,铁,磷,钴等,钴是构成维生素B12的重要成分之一,帮助备注中的红血球正常运作,锌则影响成熟红血球的功能,铁是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素
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红枣富含维生素,果糖和各种氨基酸。养血保血,改善血液循环,增强骨髓造血功能,使脸色红润
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龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖,铁,具有补血之效
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葡萄富含钙,磷,铁,多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血都和过度疲劳者的滋补佳品
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甘蔗有多量的微量元素,铁,锌,钙,磷,锰等等,铁的含量最高,每公斤高达9毫克,而有补血果之称,脾胃虚寒者应少食
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胡萝卜富含β胡萝卜素,对补血有极佳的益处,用以煲汤,就是补血汤了
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