刚开始做饭的朋友们，是不是会被各种调味料弄得头晕呢？其中生抽和老抽对于新手而言也是很难区分的。
方法/步骤
1
看颜色： 老抽的颜色比生抽要深。 老抽呈现深褐色。
2
尝味道： 老抽很鲜，生抽很咸。
3
用法： 生抽一般是用来调味的，拌凉菜的时候经常用。 老抽一般是用来调色的适合肉类增色之用。
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