一般对新紫砂壶进行开壶处理，都是用装有茶叶水的普通锅反复煮紫砂壶，其根本目的是使茶水充分地渗进新紫砂壶的泥质里。高压锅煮东西比普通锅快，是因为它煮东西时温度高，压力高，如果用高压锅来对新紫砂壶开壶，会不会使茶水渗透更充分，开壶的效果更好。
工具/原料
新紫砂壶、高压锅、茶叶、山泉水（或家用桶装水）
步骤/方法
1
铺茶叶碎、茶梗。首页在高压锅的底部铺上一层茶叶碎、茶梗。
2
装茶叶碎、茶梗入紫砂壶。将新的紫砂壶装满茶叶碎、茶梗。
3
将装满茶叶碎、茶梗的紫砂壶放入高压锅内。
4
用茶叶碎、茶梗覆盖住整个紫砂壶。
5
往高压锅里加入山泉水，根据想要煮的时间入壶的高度，控制加入的水量。
6
开始蒸煮。
注意事项
开始的时候先用小火将水煮开，避免水温突然升高从而对紫砂壶造成损害。水开后，再将火调大蒸煮。煮大约1小时，熄火冷却。适量加水再次蒸煮，反复6次。
上一篇：两种紫砂壶开壶的简单方法
下一篇：紫砂壶开壶需要哪几步