我是一个吃货除了喜欢吃同时也喜欢自己做,接下来让我来教大家做一道简单的意大利面吧!
食材
1
意面 一把
2
土豆 1个
3
盐 少许
4
生抽 少许
5
耗油 少许
6
蒜 1个
方法/步骤
1
1.锅中倒入清水开大火,水沸腾放入意面煮30分钟,取盘捞出,用清水清洗意面沥干水,这样可以保持面的清爽口感。
2
2.将提前削好的土豆切小块或条状,蒜切片备用。
3
3.开小火锅中倒入小许油,将切好的蒜片倒入锅中爆香,依次把土豆倒入锅中翻炒直至变成黄金色,倒入少许盐,生抽,耗油,意大利面酱,清水。
4
4.酱汁粘稠收汁关火,把酱汁倒在意面上用筷子搅拌,放一点红剁椒,这样简单的一道意大利面就做好了。
注意事项
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