上一顿煮汤,无端端剩下5头硕大的青口贝。 懒的做饭,准备烤一个二手皮萨糊弄糊弄娃她爸。 于是和他商量,顺便把青口烤了给你吃吧。 那人斗大的脑袋一甩,很鄙夷的说,额,才不吃那玩艺!
工具/原料
1
青口(海虹)
2
马苏里拉芝士
3
盐
4
黑胡椒颗粒
5
白葡萄酒
6
橄榄油
7
欧芹(法香)
8
青柠
9
面包糠
步骤/方法
1
青口洗净剖开,挖出青口肉洗净泥沙,壳洗净备用;
2
加入适量白葡萄酒、橄榄油、盐、黑胡椒颗粒、欧芹碎、少许青柠汁腌制一小会儿;
3
加入适量面包糠拌匀;
4
将处理好的青口肉填入壳内,每一个上面均匀的撒上适量马苏里拉芝士,烤箱预热400华氏度(204摄氏度),烤至芝士变黄冒泡即可。
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