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怎样做芝士焗青口?

上一顿煮汤,无端端剩下5头硕大的青口贝。 懒的做饭,准备烤一个二手皮萨糊弄糊弄娃她爸。 于是和他商量,顺便把青口烤了给你吃吧。 那人斗大的脑袋一甩,很鄙夷的说,额,才不吃那玩艺!
工具/原料
1

青口(海虹)

2

马苏里拉芝士

3

4

黑胡椒颗粒

5

白葡萄酒

6

橄榄油

7

欧芹(法香)

8

青柠

9

面包糠

步骤/方法
1

青口洗净剖开,挖出青口肉洗净泥沙,壳洗净备用;

2

加入适量白葡萄酒、橄榄油、盐、黑胡椒颗粒、欧芹碎、少许青柠汁腌制一小会儿;

3

加入适量面包糠拌匀;

4

将处理好的青口肉填入壳内,每一个上面均匀的撒上适量马苏里拉芝士,烤箱预热400华氏度(204摄氏度),烤至芝士变黄冒泡即可。

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