看似一大菜，但做起来真的不难！而且味道真的是杠杠滴！
食材
1
牛肉 500克
2
孜然粉 2匙
3
黑胡椒粉 2匙
4
花椒粉 2匙
5
酱油 1匙
6
蚝油 1匙
7
料酒 1匙
8
生粉 3匙
9
洋葱 0.5个
10
白芝麻 0.5匙
方法/步骤
1
把牛肉洗净，然后切成小方块；
2
分别加入孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉，然后抓匀；
3
分别加入酱油、蚝油、料酒，然后再抓；
4
加入切好的洋葱粒还抓；
5
加入生粉最后一抓；
6
腌制半小时左右；
7
用牙签把牛肉块串起；
8
把串起的牛肉块放在油锅炸；
9
炸好装盘洒点白芝麻、黑胡椒粉、孜然粉，可以开动喽！
注意事项
绝对是下酒绝配噢！
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