自酿葡萄酒图解做法简单是葡萄做法大全的常见菜，不一定要看自酿葡萄酒图解视频才能学会，但怎么做自酿葡萄酒图解最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道自酿葡萄酒图解吧。
方法/步骤
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前发酵瓦罐，也可以用玻璃瓶、橡木桶
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过滤用尼龙纱网布
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过滤用透水尼龙细布
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乳胶虹吸管
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滤纸
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后发酵用瓶及密封瓶塞
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也可以用其他密封瓶塞
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选用皮色紫、颗粒中等、成熟前15天左右的为佳。
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另外一些本地紫玫瑰葡萄虽然吃口不好，但作为酿酒用倒不错，皮色发紫，甜度不大，价格便宜。缺点是含汁水少，出酒率低。
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两种葡萄粉碎后果液颜色对比：右边为巨峰。
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前发酵4天后颜色对比，因此，可以用两种葡萄混合使用，取长补短。