小朋友总不爱好好吃饭，只能变着花样做小吃
食材
1
饺子皮 40张
2
猪肉末{4肥6瘦} 100克
3
胡萝卜、火腿肠（切细） 各30克
4
姜、泡发香菇（切细） 10克、30克
5
生抽、香油、淀粉 各7克
6
盐、十三香 各1克
7
豌豆 少量
方法/步骤
1
除饺子皮外的所有材料混合均匀成饺子馅，放冰箱冷冻30分钟左右稍干。（饺子好包点）
2
买现成的饺子皮
3
饺子馅冷冻好了，取一张水饺皮在1/3处包入馅心。
4
将皮在1/3处对折捏好。
5
将皮的一头与对角连接做出金鱼头和鱼眼。
6
捏出鱼背鳍，鱼尾按扁。
8
用剪刀剪出鱼尾巴。
9
在鱼肚脐下捏一下，突出肚皮。
10
将豌豆和胡萝卜放进鱼眼。
11
做好金鱼饺生胚，上蒸锅蒸8至10分钟即可。
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