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怎么做鸡肉挤挤面

胖妞说,我爱肉肉,肉肉爱我! 老母亲怒,给我吃青菜!!! 胖爹说…祖宗们!!!!
食材
1

鸡肉 100克

2

玉米泥 50克

3

淀粉 50克

4

蛋清 1克

5

木耳 5克

6

葱 3克

7

盐 1克

8

姜 2克

方法/步骤
1

鸡肉去掉柠檬,加葱花姜,打成肉泥

2

肉泥倒入盆中,加入其他全部食材,搅拌至上劲

3

装进裱花袋中,没有裱花袋可以用保鲜袋代替,剪开一个角,这个角决定了挤挤面的粗细

4

可以挤到香肠模具中,上汽蒸20分钟左右,叮鸡肉肠

5

开锅后,转小火,慢慢的挤入面,定型后转中火煮熟。

6

叮~胖妞开饭吧

注意事项

也可以挤到锡纸中,两头扎紧,上汽蒸20分钟左右

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