酱油存放不好很容易变质，上面会浮一层白色的物质，怎么解决呢？
食材
1
酱油 1公斤
2
白糖 5克
方法/步骤
1
锅烧热
2
倒入酱油大火烧开
3
加入少许糖，搅拌均匀，继续熬2分钟
4
凉凉后倒入干净的容器后密封，这样加工的酱油放一年也不会变质。
注意事项
最后使用的容器一定要干净，无生水
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