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如何做一道充满幸福的料理

此文摘于【日食记】,想看原文的同学们可以搜索微信公众号rishi-ji,会有更多意想不到的惊喜哦~好啦,正文开始了说到韩剧,大家可能第一时间想到的就是烤肉,说到烤肉,大家第一时间想到的就是韩剧,由此看来,韩剧和烤肉是密不可分的,就像电影和爆米花.......
食材
1

洋葱丝 随意

2

肋条 随意

3

五花肉 随意

4

香油 适量

5

生抽 适量

6

盐 适量

7

胡椒粉 适量

8

蒜泥 适量

9

姜泥 适量

10

料酒 适量

11

辣椒酱 适量

12

蜂蜜 适量

13

辣椒面 适量

14

梨子 随意

15

洋葱丝 随意

方法/步骤
1

梨子去皮,洋葱丝一起放入料理界打成泥。加入香油、生抽、盐、胡椒粉、蒜泥、姜泥、料酒、辣椒酱、蜂蜜、辣椒面等调味料搅拌均匀,做成腌肉酱。

2

牛里脊切薄片、肋条切块、五花肉切成厚度约1cm的厚片和薄片两种。

3

涂上腌肉酱分别腌制(五花薄片、牛肉各半小时,肋排、厚五花一小时)

4

烤盘涂黄油,烤!

5

完成!

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