乌鸡又叫乌骨鸡，是补身体的上品食材，配上山药的功效，给孕妇进补是不错的。下面我就教大家如何给孕妇炖乌鸡汤。
食材
1
乌鸡 半只
2
山药 半根
3
葱 3根
4
姜 1块
5
盐 3克
方法/步骤
1
准备好原材料。
2
锅里烧开水，乌鸡切块倒入煮沸，捞出洗净沥干。
3
山药切段。
4
乌鸡，葱结，姜片加入锅里，兑水煮沸。会有很多浮末，撇干净。
5
浮沫撇到继续沸腾都不会大量出现，即可转小火煲汤1小时。
6
放入山药，调入盐，继续半小时即可。
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