笋的做法很多，各种与笋有关的菜式让人觉得非常的丰富，笋这种食材非常有营养与美味，我们在做笋相关的菜式的时候总是收获很多的惊喜，今天，我们要来做一个虾黄浓汤纸双笋，两种不同的笋片作为食材让这道菜式可以吃出特别的味道。其次，自己动手尝试一下这道菜式的制作过程，也可以让你体会到大大的乐趣。
食材
1
窝笋 200克
2
水笋片 200克
3
咸肉 50克
4
臻厨虾黄浓酱 50克
5
盐 适量
6
味精 适量
7
鸡油 30克
8
高汤 200克
方法/步骤
1
把水笋片在骨头汤中煨制一下，捞起装入盘中备用。各种的食材分别装入小碗当中备用。
2
在锅中放入底油进行加热，再放入臻厨虾黄浓酱进行均匀搅拌。
3
往锅中倒入准备好的高汤进行搅拌加热，接着倒入鸡油一起搅拌加热。
4
在锅中倒入水笋片，让汤汁与笋片一起混合加热，不断的进行搅拌。
5
把准备好的咸肉片也倒入锅中一起加热，让各种的食材混合在一起，锅中的汤汁收浓之后就可以装盘。
6
在锅中放入热水，热水烧开就投入准备好的窝笋片，烧至半生就可以出锅，围在水笋片的两边。虾黄浓汤纸双笋就制作完成了！