软软糯糯的西米露，简直太治愈了
食材
1
西米 80克
2
牛奶 240克
3
椰浆 100克
4
小芒果 4个
5
炼乳 25克
方法/步骤
1
锅中加入西米和清水，水要多放一些
2
中小火煮制15-20分钟左右，会看到还有白色的小西米，盖盖子焖制5分钟左右
3
就会看到都变成透明的了，过一下凉水备用
4
芒果切小丁，一半留出备用，另一半加一点牛奶打成泥
5
牛奶、椰浆、炼乳混合搅匀，加入适量西米和打成泥的芒果搅匀
6
芒果丁加入到西米露中即可
注意事项
1
喜欢甜的可以多放一点炼乳，没有炼乳可以用细砂糖代替
2
煮西米的水要多一些，煮完后还有白色的西米没关系，焖一下就好了
上一篇：新手简单做紫薯西米露
下一篇：芒果西米露的做法