甘蓝生吃炒着吃都很好吃，糖醋甘蓝却更有一般滋味，那怎么做糖醋甘蓝呢？
食材
1
甘蓝 500克
2
红辣椒 25克
3
蒜末 10克
4
香油 1匙
5
醋，白糖 适量
方法/步骤
1
甘蓝洗净，沥干水分，切成长宽不等的菱形片。
2
红辣椒去蒂，洗净，切成菱形状。
3
甘蓝放入大碗中，用盐腌制2小时。沥干水分，加入红辣椒，蒜末。放入醋，白糖，淋上香油，静置10分钟，即可。
注意事项
图片来自网络。仅供参考
上一篇：韩式拌花菜的做法
下一篇：家常菜：莼菜黄鱼羹怎么做？