生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素 还有大量膳食纤维素加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜
食材
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生菜 500克
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盐 15克
方法/步骤
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鸡蛋加点盐打散，在锅里卷成厚蛋烧一根，火腿切厚厚的片，我是想着切厚一点，做好会好看，事实证明我是对的，切面很好看
2
鸡蛋你们怎么做都行哦，主要我是为了切面好看，所以卷了一根蛋烧，西红柿切片黄瓜切片备用！肉类可以用煎鸡胸牛排等等来替换哦，自行发挥！家里有的菜都能用上
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保鲜膜铺在最底下，洗好的生菜擦掉水分，根部叠放在一起，上面铺一点藜麦饭，大家可以换成米饭土豆南瓜紫薯等提供碳水！
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黄瓜片和番茄放上去，我放太多了，尽量放少点都集中在中间，后来包不住我又默默的去掉了些
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一整根蛋烧切四段，上面放两段蛋烧就可以了哦，我后来只放了两个！本来打算把火腿放上去，结果包不住了，所以这个就这么包起来啦，火腿包在下一个卷里了
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包的时候把上下左右四边全部折上去，借助保鲜膜捆紧就好了！
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早餐搭配了一杯藕粉，菜卷很好吃，清甜味，也很健康，瘦身减脂首选，不需要加其他酱
注意事项
因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净 无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感 而且生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆
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