海带的营养价值, 每个人都能说出来很多，海带的热量很低 膳食纤维丰富。能加速肠道的运动，起到减肥的功效！但是，也不能多吃哦！喝酒必点，亦可是小吃（休闲食品）
食材
1
海带 一包
2
糖.盐.鸡精 适量
3
醋 适量
4
酱油 适量
5
料酒 适量
6
蒜蓉 适量
7
辣椒 适量
8
辣椒油 适量
9
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
用清水先把干海带泡发,, 15～20分钟就可以了， 也可以用热水（热水时间就更短了 ，自己注意把握）千万不能太长。。。
2
把海带放入锅里煮3～5分钟,, 加入2条羹的醋.
3
把海带片卷成筒状,, 切成丝. 装盘待用！ 也可以切成块！（看自己喜欢）
4
调料： 醋,盐, 白糖, 鸡精, 酱油, 料酒, 辣椒, 辣椒油。。（也可以根据自己的口味来调配。）
5
大蒜油里爆香,（油爆过的大蒜有一个香味，因为生大蒜有一个味道不怎么好）
6
淋在切好的海带丝上,, 可以放一点香菜再淋上少许芝麻油,, 搅拌均匀就完成了.（建议 冷藏一下，因为 冷藏 后更美味！！！更爽口）
注意事项
1
干海带泡，八年泡太长时间，要不然就把营养物质破坏了，
2
也有加一点花生米，性格更好！
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