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五香茶鸡蛋怎么做

在大家的日常生活中,很多人都会在家做一些好吃的,那五香茶鸡蛋怎么做呢?大家一起来学习一下吧。
食材
1

鸡蛋 8个

2

水 适量

3

盐 适量

4

花椒 8粒

5

八角 1颗

6

香叶 2片

7

茶叶 少许

8

老抽 1勺

9

酱油 1勺

10

卤水汁 1勺

11

葱 一小段

12

姜 两片

13

料酒 1勺

方法/步骤
1

鸡蛋洗净加适量水。

2

将小料倒入锅内。

3

加料酒、加卤水汁大火加热。

4

水开后小火煮五分钟,取出轻轻敲碎蛋壳。

5

小火继续煮20分钟,关火浸泡两个小时。

6

成品如下。

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