简单又好吃的蒸蛋
食材
1
鸡蛋 200克
2
味极鲜 10克
3
食用油 5克
4
葱花 5克
5
蒸鱼豉油 5克
6
芝麻油 5克
7
盐 2克
8
鸡精 2克
方法/步骤
1
一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜
2
1小勺食用油
3
葱花一起搅拌均匀
4
放入四个鸡蛋、放进盘子之后不要动
5
蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟
6
淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以（口味重的可以再多放点料）
注意事项
1
（蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜）避免进水蒸气
2
葱花喜欢吃可以放不喜欢吃可以不放
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