方便面是一种非常熟悉的食品，长途路程中最方便的食品，今天用方便面做道好吃的小零食，做出来非常的酥脆好吃。
食材
1
土豆 2~3个
2
方便面 1块
3
鸡蛋 1个
4
白糖 少许
5
糯米粉 适量
方法/步骤
1
把土豆洗净去皮，再切成片放入蒸锅蒸熟。
2
然后加入少许的白糖压成土豆泥。
3
再加入适量的糯米粉和成面团，揪成小的剂子，然后再团成小的圆球。
4
再把方便面压碎备用。
5
然后把土豆粘上鸡蛋液，再均匀的粘上方便面，全部做好备用。
6
锅中烧油五成热时下入炸至，中小火炸至外表酥脆炸至熟透捞出控油，再放入少许的番茄酱即可。
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