方便面不一样的吃法
食材
1
方便面 100克
2
胡萝卜 100克
3
火腿肠 20克
4
青菜 50克
5
鸡蛋 20克
6
耗油 5克
7
生抽 10克
8
老抽 5克
方法/步骤
1
准备好自己喜欢的火腿和配件,切片
2
西兰花切成片
3
油菜油麦菜都可,看个人喜好
5
捞出过凉水以防面团,再加蚝油一勺、生抽一勺、糖一勺、盐半勺然后搅拌均匀
6
放入方便面和以上准备好的配料开始翻炒,配料的蔬菜如果不容易熟可以在煮完面后放入焯水
7
起锅开吃,建聪炒方便面就好了
注意事项
面不要煮太久,捞出后一定要过凉水。蔬菜可提前焯水。
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