多语言展示
当前在线:161今日阅读:138今日分享:34

焦糖酱

工具/原料
1

白糖  125G

2

冷水  25G

3

开水  80G

方法/步骤
1

用料图。

2

把白糖放入锅中,再倒入冷水。

3

把锅放灶上开小火慢慢煮至白糖都溶化。

4

锅中的糖出现黄色的时候轻轻的摇晃锅,让锅里的溶液变得均匀。

5

糖的颜色越来越深了。

6

当锅里的糖出现焦红色的时候立刻关火,并倒入煮沸的开水用刮刀搅拌均匀。

7

拌好后将锅放入冷水中泡至锅中的糖酱冷却即可倒入小瓶中,放冰箱冷藏保存。

推荐信息