汉族传统食品,豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐是家常的食物,美味又营养,但是与其他食物搭配不当也会影响豆腐的营养,下面就介绍下与豆腐相克的食物。
工具/原料
豆腐
方法/步骤
1
葱和菠菜。豆腐、葱、菠菜一起会形成草酸钙,影响对钙的吸收。
2
蜂蜜。豆腐和蜂蜜同食,会导致滑肠下痢。
3
豆浆和鸡蛋。豆腐与豆浆、鸡蛋一起食用,会影响人体对蛋白质的吸收。
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豆腐
葱和菠菜。豆腐、葱、菠菜一起会形成草酸钙,影响对钙的吸收。
蜂蜜。豆腐和蜂蜜同食,会导致滑肠下痢。
豆浆和鸡蛋。豆腐与豆浆、鸡蛋一起食用,会影响人体对蛋白质的吸收。