独家手工坚果巧克力球,与单纯的巧克力相比,不仅吃起来甜腻,还有坚果的醇香味,中间层夹带坚果粒,在家里做,既干净又安全,想知道怎么做手工坚果巧克力的朋友们来看看吧!
食材
1
巧克力豆 适量
2
巧克力酱 适量
3
威化饼干碎 适量
4
坚果碎 适量
方法/步骤
1
巧克力豆隔水加热融化。
2
在模具中倒入一层巧克力,晾至凝固
3
加入巧克力酱、坚果,冷冻30分钟
4
加入融化的巧克力,冷冻至凝固,脱模。
5
将制作好的2个巧克力中间刷上融化的巧克力,粘到一起。
6
用牙签扎着巧克力球裹一层融化的巧克力
7
然后裹上威化饼干末、坚果碎,晾一会。
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