又香又甜的花生米哦
食材
1
花生米 200克
2
鸡蛋 1个
3
淀粉 6勺
4
白糖 2勺
5
水 1勺
6
油 300毫升
方法/步骤
1
准备食材
2
把鸡蛋打入碗中搅散
3
提前把花生米冲洗干净、沥干水分，倒入蛋液搅拌均匀
4
倒入淀粉，继续搅拌均匀
5
锅中炒制花生米红衣微微裂开，颜色微黄就可以了
6
炸好的花生米沥油捞出放入碗中
7
另起锅放入2勺白糖，2勺水，小火把白糖融化
8
倒入炸好的花生米，搅拌均匀
9
撒上白芝麻，就可以关火出锅了
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