自己中的蘑菇就结了一个大的打算做个煎蛋吃吃
食材
1
平菇 80克
2
鸡蛋 400克
3
胡萝卜 10克
4
盐 1克
5
油 20克
6
水 10克
7
盐 1克
8
味精 10克
方法/步骤
1
材料准备好
2
平菇切碎
3
鸡蛋打散
4
加入盐
5
菇焯一下水
6
加入胡萝卜粒
7
加入平菇
8
加入五香粉
9
加入盐，搅拌均匀
10
锅里加入油
注意事项
平菇过一下水，在挤干水份
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