香干可以炒各种肉类，也可以素炒，今天晚上把中午没吃完的红烧肉加进去炒，味道也很不错，快来看看做法吧。
食材
1
香干 300克
2
熟五花肉 适量
3
香葱 10克
4
大蒜 5克
5
酱油 6ml
6
鸡粉 3克
7
美人椒 10克
方法/步骤
1
把香干切成条，美人椒切碎，香葱切成段，大蒜籽去皮切成片，放在一起备用。
2
热锅凉油，把香干放入煎至两面微黄。
3
取出没吃完的红烧五花肉。
4
把美人椒放进去，放一勺盐翻炒一下。
5
最后把没吃完的红烧肉倒进锅，香葱也倒进去，加适量酱油，鸡粉，翻炒均匀即可。
6
关火装盘，味道很不错哦，喜欢的朋友也可以试试。
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