分享一些简单有营养的家常菜。
食材
1
鲢鱼 1-3
2
料酒 2勺
3
葱 1根
4
姜 几片
5
糖 1勺
6
腊肉 几片
7
猪油 1勺
方法/步骤
1
用的是盐腌好的鱼，一小段就够了，切几片姜片。
2
切几片腊肉。
3
切大葱。
4
倒料酒。
5
加一勺糖。
6
加一勺熬的猪油。
7
全部放好后就可以上蒸箱蒸了。
8
设置100度，10分钟就可以了，是不是很简单呢。
9
成品出炉了，最后再撒上点葱花就大功告成了。
注意事项
这次家里正好有腌好的鱼，所以就不需要放盐了。如果没有腌过的话再放点盐就可以了。
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