韩国人他们最爱吃的就是小包菜,小咸菜之类的,今天我就教大家红萝卜的小咸菜
食材
1
红萝卜 三根
2
油 五毫升
3
酱油 适量
4
醋 适量
5
花椒粉 适量
6
鸡精 一勺
7
糖 适量
方法/步骤
1
将红萝卜切成条,放上盐泡一段时间,在拾出来晒干
2
将晒好的小萝卜条放在水里泡一会,多洗几遍
3
把大蒜洗净扒皮,剁碎
4
在把萝卜条剁成小粒,
5
最好把大葱,酱油 醋 鸡精 油,指的是香油,到进去,在放点糖在一起搅拌均匀
6
做好后放一会,让大蒜接触空气,效果更好
注意事项
咸菜不要吃太多,它是腌制食品
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