油面酥饼小吃，好吃掉渣！

面粉 适量

油 适量

黑芝麻 适量

盐 适量

十三香 适量

盆内加入适量面粉，加水，一边搅拌一边加水，先搅成穗，再活成面块，软硬适度就可以！

小盆内加面粉，再加入油，一边加油一边搅拌，拌成面穗，用手活成面块，软硬只要成块就可以，白面和油面一起醒一会就行！

将醒好的面块拿出来，白面揉一下，按一下，将油面放在中间，像包包子似的将油面抱起来，之后，反过来！按一下！

把面按一下之后，用擀面杖将它擀成大片，刷上一层油议程有，撒上盐和十三香，记住油和十三香掺在一起撒会匀一些，之后卷起来！

将卷起来的油卷，拽成小剂子，不然切也可以，将芝麻平铺在盘子里，将油卷的切口放在芝麻上，放上就拿下来就可以了，一定是沾满了芝麻！

将沾满芝麻的剂子拿下来按压一下，用擀面杖擀成薄饼，即可备用！

电饼铛，热锅之后，刷一层油，放入油饼，煎至一面金黄，刷油翻面！

把另一面煎至金黄即可出锅，油黄黄的，是不是很诱人！

有喜欢薄一点的可以干的薄一些，煎出来也是很好吃的！