准备好食材。把红薯去皮切成片，入在蒸锅中蒸熟。熟后放到容器中用勺子压碎，凉到不烫手加和糯米粉。放入鸡蛋揉匀。把红薯面团分成小团，约30克一个。把芝士叠在一起，切成小丁。取一个红薯面团，拍扁包入芝士。包起成团，再按扁，拍上芝麻。锅中入油，放入红薯饼，中小火煎。煎到两边发黄就可以了。做好装出。撰写制作步骤
食材
1
红薯 500克
2
芝士 5片
3
鸡蛋 1个
4
芝麻 适量
5
糯米粉 50克
步骤
1
准备好食材。
2
把红薯去皮切成片，入在蒸锅中蒸熟。
3
熟后放到容器中用勺子压碎，凉到不烫手加和糯米粉。
4
放入鸡蛋揉匀。
5
把红薯面团分成小团，约30克一个。
6
把芝士叠在一起，切成小丁。
7
取一个红薯面团，拍扁包入芝士。
8
包起成团，再按扁，拍上芝麻。
9
锅中入油，放入红薯饼，中小火煎。煎到两边发黄就可以了。
10
做好装出。
11
撰写制作步骤
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