芒果一次买太多，放几天都快坏了，只好做成果酱保存时间要长一点。做好的果酱抹在面包上非常好吃。
食材
1
芒果 6个
2
冰糖 50克
3
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
备好食材
2
芒果洗净后顺着果核切开
3
划方格
4
翻成花朵状
5
切好的果肉一半放进料理机
6
将打好的果泥和果粒放进锅中，加冰糖
7
大火煮开，边煮边用锅铲将大果粒按散
8
等冰糖全化后转小火熬煮
9
煮至浓稠时加一勺蜂蜜，翻拌均匀即可
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成品图
注意事项
1
芒果划方格时不要划到果皮。
2
熬煮果酱时一定要小火。
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