1.西兰花最主要的就是防癌效抗癌的功效。含维生素很多。清热解毒，降血降脂的作用。 2.苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。 3.山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。用家里的食材尝试这搭配一下营养也好吃。感觉有点吃沙拉的味道。
食材
1
西兰花 200克
2
山楂 4个
3
苹果 1个
方法/步骤
1
备好山楂苹果西兰花
2
西兰花洗干净切成小朵苹果去籽切小丁山楂去籽切月牙
3
西兰花戳一下水放点盐保持维生素
4
捞出备用；
5
一勺豆粉调成汁；
6
锅中到一点油先炒一下西兰花
7
然后放入苹果山楂翻炒一分钟捞出
8
然后锅中加一勺白开水倒入兑好的豆粉汁勾芡
9
淋在装好的盘中就可以了味道酸甜可口感觉吃沙拉。
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