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五香酱黄豆的做法

黄豆平时都是用来做豆浆或者炖猪蹄,今天用黄豆来做五香味的,做好的黄豆颗粒饱满,豆香味淘宝浓,超级下饭菜啊!
食材
1

黄豆 150克

2

八角 1克

3

桂皮 2克

4

生抽 10克

5

水 100克

6

盐 3克

7

丁香 5克

方法/步骤
1

黄豆温水泡发至变大。

2

泡发好的黄豆倒入锅里。

3

放入香料,加一点十三香。

4

生抽加10克,加入清水与刚才泡黄豆的水。

5

大火煮开、开中小火慢慢炖。

6

炖至黄豆熟透开大火收汁即可。

注意事项

注意控制火的大小。

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