肉桂苹果派，挑战你味蕾的美食
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
黄油切小块，室温软化
2
加入清水揉成团后放冰箱冷藏两小时，不要过度揉捏，那样会起筋，派皮就不松软了，
3
期间来做苹果馅，将苹果洗净，切成小丁！
4
不粘锅中火加热，放入黄油
5
黄油融化后，倒入苹果粒，加适量糖翻炒，甜度根据自己喜好添加，我就放了一点点
6
翻炒一段时间后苹果开始出水，挤入柠檬汁
7
再倒入肉桂粉继续翻炒均匀
8
玉米淀粉加适量清水拌匀，待苹果馅水分变少后倒入
9
醒好的派皮从冰箱取出，分成2：1两个面团，将大面团擀成比派盘略大的薄片
10
然后倒入苹果馅
11
将剩下1/2面团擀成薄片
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切成长条
13
面团基本全部用完！
14
入烤箱中层，175度，35分钟，表面上色即可
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