苦菊是清热解暑的美食佳品，也有抗菌、消炎、明目、利胆保肝等作用。重要的是苦菊不但好吃，价钱也很便宜，超市里只有2块钱一斤。我家吃苦菊不用买，自己种植，吃的时候掰苦菊周围的叶子吃，这样苦菊不断生长，就有吃不完的苦菊啦！
食材
1
苦菊 300克
2
馓子 100克
3
油 适量
4
盐 3克
5
鸡粉 2克
方法/步骤
1
苦菊掰开洗干净控去水分，馓子截成长段。
2
锅中倒入油烧热后，加入苦菊翻炒。
3
紧接着放入馓子翻炒。
4
大火翻炒几下，加入食盐。
5
大火翻炒至苦菊和馓子变软，加入少许鸡粉调味即可。
6
装盘上桌，加了馓子的苦菊特别香，很好吃，你可以试试哦！
注意事项
我是：度娘菜园和厨房，欢迎关注。