记得有人说过,用心成就的食品含着特殊的味道,即使你极其地不专业,但你的心情会随着指尖的温度传入食品。所以,我说只要满怀着爱扑入你的人生,收获的也一定是快乐和幸福。为你的他为世界杯呐喊增加点能量吧
食材
1
面粉 400g
2
饺子馅 适量
方法/步骤
1
面粉用开水烫过,晾凉。
2
和成面团饧15分钟。
3
做面剂子,擀成面饼。
4
取一个面饼。
5
如图折叠。
6
翻过来,放入馅。(饺子馅可以随自己的喜好调制,荤素皆可,随意)
7
尖头部分上弯,两面捏严。
8
.在如图捏好。
9
.撵出花边。
10
把下面的面皮翻上来,成蝴蝶的翅膀。
11
.做好后,蒸锅蒸10分钟即可。
注意事项
1
可以有时间的时候就和好面,放到冰箱里,冷藏,随用随取,很方便。面也饧的好。
2
面粉要烫过,可塑性强。
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