冬至,北方历来有吃饺子的习俗。吃什么馅儿的饺子,各地虽有不同,却主要还是以个人喜好合适合自己吃为主。
工具/原料
饺子
方法/步骤
1
猪肉白菜馅儿猪肉白菜馅儿饺子是最传统的也是最适合大众口味的饺子,老少皆宜,而且尤其适合冬季食用。
2
牛肉芹菜馅儿牛肉强筋壮骨、益气补血,芹菜有降压作用。牛肉芹菜馅儿饺子口味独特,而且比较适合雪燕偏高的人吃。
3
羊肉馅儿羊肉属热物,冬日食用,能增强御寒能力。而且羊肉味道独特,是很多人的大爱。放上大葱做成馅料包水饺,很是好吃。
4
韭菜鸡蛋馅儿韭菜鸡蛋馅儿的水饺不油不腻,清气爽口,味道好极了。有些人喜欢加上虾仁或者木菜一起调馅儿,也是很鲜美的。
5
萝卜馅儿萝卜营养丰富,通气消食,剁碎调馅儿包水饺,口味清淡,易于吸收,是素食者的大爱,而且特别适合老年人。
6
.莲藕馅儿莲藕馅儿水饺,虽然平时不大做,但是的确也是其好吃地。放上猪肉和鸡蛋都可以。爽脆可口,味道不俗。
注意事项
饺子虽然好吃,但不宜吃多吃太饱