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冬至要到了,向大家推荐一款玉石水饺的制作

咱们中国有句古话,叫做好吃不过饺子。但是传统的单色饺子虽然好吃但是毕竟美观性还是有一定的欠缺。今天要给大家推荐的这款饺子造型漂亮,新颖,突破了传统思维。好吃又好看,才是餐座上未来的发展方向。
食材
1

面粉 500g

2

菠菜 50g

3

饺子馅 250g

4

水 适量

方法/步骤
1

首先是制作绿色的绿色染料。具体方法是将洗净的菠菜煮熟,用榨汁机提取菠菜绿色的汁液。

2

将准备好的面粉一分为二,揉面的时候一份用清水,一份用菠菜的绿色汁液水。

3

将不同颜色的面团加工成不同的长条

4

将绿色的面团压成带状,并包裹白色的面条。

5

包裹均匀后,用刀将混合后的面棍剁成小节。

6

擀面皮,擀面皮的时候注意保持白色面团在中心哦。

7

包饺子的过程,就不用我多说了和正常的饺子方式相同。

8

出锅,装盘,上桌。

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