广式饺子的做法多种多样，有玉米饺，虾饺，冬菇饺等等的花式。做法也相对简单，作为小吃类的美食受到广大吃货们的热爱。
食材
1
饺子皮 半斤
2
猪肉 半斤
3
沙葛 半斤
4
葱 2两
5
生粉 少量
6
盐 适量
方法/步骤
1
依据个人喜好加入食材。这次小编选的是沙葛，沙葛甜甜的，煮熟后入口有点脆脆的感觉。将沙葛切片后剁碎，装盘备用。
2
买些猪肉，略带肥肉（PS：肥肉可以让饺子更加润滑），同样的切开然后剁成肉小丁点。你可以在超市直接买用绞肉机打碎的肉，这样就不必那么麻烦。
3
为了配色，可加入少量的葱，同样的方法将它剁碎。之后将全部材料放在一起备用。
4
加入盐以及生粉（PS:生粉可以让馅更加的润滑，口感更好），把所有的材料搅拌均匀。
5
买些饺子皮，做好内馅之后你就可以动手包了，如果你不会的话可以上微博搜视频看，边学边做。实在不知道怎么包的话就像小编那样随便捏捏不露馅就好了。
6
最后的步骤就是煮了，你可以蒸也可以水煮，不同的方式话的时间不一样，最后你也可以配些番茄酱。好啦，美味的广式小吃—饺子出来啦。
注意事项
1
根据自己的喜好加入不同的食材，不同的食材会有不一样的口感。
2
对于包法的话，微博有很多视频，有玫瑰花式，三角饺，月牙饺等等，可以尝试不同的花样。
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