教你做辣蒸鸡块，好吃极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备鸡腿洗净备用
2
斩成小块
3
放进锅里焯一下，捞出备用
4
准备葱，姜 蒜和小米辣还有香菜，洗净切末
5
锅里放油，烧热放入葱姜蒜末
6
放入辣椒酱
7
和小米辣炒出红油
8
放入鸡块，炒一下
9
放盐
10
和生抽
11
炒匀，出锅装在蒸碗里
12
放蒸锅上蒸15分钟，关火
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参见步骤 适量
准备鸡腿洗净备用
斩成小块
放进锅里焯一下，捞出备用
准备葱，姜 蒜和小米辣还有香菜，洗净切末
锅里放油，烧热放入葱姜蒜末
放入辣椒酱
和小米辣炒出红油
放入鸡块，炒一下
放盐
和生抽
炒匀，出锅装在蒸碗里
放蒸锅上蒸15分钟，关火