鸡有很多做法,炖、炒、蒸、卤,但是今天薛琅丫头教大家一种做法,电饭锅蒸鸡,简单好吃,尤其是针对女孩子、懒孩子、不会做饭的孩子,哈哈
食材
1
鸡 1只
2
老抽 15ML
3
生抽 15ML
4
料酒 15ML
5
白糖 10G
6
盐 适量
7
姜 适量
8
葱 适量
9
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
准备调料:油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐搅拌一下备用
2
把调好的料涂抹整只鸡,用力按摩,里里外外全涂均匀,再次用力按摩
3
加几片姜,腌制两个小时
4
把电饭锅内涂油,用姜片铺底
5
在腌好的鸡肚里放入葱,把刚才剩的调料再刷一边,开启煮饭模式,40分钟就可以了
6
40分钟后刷一层蜂蜜
7
开吃吧
注意事项
如果想入味,一定把调料涂均匀喽
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