初夏时适宜进饮一些清淡、养颜的羮汤,玫瑰花玉米西米羮便是一个好介绍。干玫瑰花能养颜美肤、行气解郁。玉米富含蛋白质、多种维生素及微量元素。西米则有健脾、养胃和益气的作用。三者搭配则有美容养颜、健脾养胃的功效,男女老少皆宜,也是素食者的好选择。
食材
1
干玫瑰花 10克
2
玉米粒 100克
3
西米 100克
4
冰糖碎 35克
5
清水 1300ML
方法/步骤
1
玫瑰花洗净、浸泡5分钟,玉米粒洗净
2
起锅注入清水烧开,放入玉米粒煮2分钟
3
放入西米,不加盖小火煮10分钟左右至中间只见一小小白点马上关火,然后再盖上盖子焖5分钟,开盖晾凉
4
待放凉后,重新开火加热,放入干玫瑰花和冰糖碎拌匀
5
待西米羹烧开后关火即可
6
美容养颜、健脾养胃~玫瑰玉米西米羹
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