你们还记得妈妈给你做的菜嘛！我时常记得妈妈给我做的黄鱼，现在还是忘不了那个味道。
食材
1
咸鱼 两条
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
将咸鱼取出解冻
2
浸泡一下黄鱼，因为太咸了
3
下入葱姜爆香
4
下入黄鱼，倒入料酒
5
紧接着倒入适量的清水和葱白煮熟
6
盖上锅盖煮五分钟左右，加入葱丝
7
装盘出锅
注意事项
解冻鱼的时候千万不要用热水，要用温水
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