香喷喷的啤酒田鸡让你回味无穷！
食材
1
田鸡 1000克
2
葱 222克
3
油 33克
4
蒜 334克
5
糖 11克
6
盐 321克
7
醋 12克
8
生抽 224克
方法/步骤
1
田鸡清理干净斩件，用上面提到的所有调味料腌半小时以上
2
准备一些自己喜欢的蔬菜，我喜欢青椒和大白菜就选了这两样
3
青椒先炒熟，大白菜煮透
4
油锅放蒜瓣爆香，倒入田鸡爆炒
5
加入啤酒和青椒，青椒不用太早加，焖熟收汁
6
大白菜我放在了盆子底部，田鸡上盆后，大白菜慢慢吸收酱汁入味后即可食用！
注意事项
倒入料酒味道更佳！
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