用家乐陈皮糖醋酱做糖醋鸡翅,简单美味、高颜值,酸酸甜甜好味道,厨房小白也能变大厨。
食材
1
鸡翅中 500克
2
玉米油 5克
3
陈皮糖醋酱 20克
4
白芝麻 5克
5
葱 5克
6
姜 10克
7
料酒 10克
8
开水 1000克
方法/步骤
1
鸡翅中洗净,葱姜洗净备用。
2
锅中放入凉水,把切好花刀的鸡翅放进去,放料酒、葱、姜大火煮开。
3
汆好水的鸡翅中洗净备用。
4
锅中放油放葱姜炒香。
5
鸡翅中煎的两面金黄后倒入家乐陈皮糖醋酱料。
6
放入陈皮。倒入350克开水大火煮开转中小火炖煮25分钟。开大火收汁。关火装盘撒白芝麻即可。
注意事项
要注意火候,有耐心才行